গরম মশলা তৈরির রেসিপি

একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ মসলা হল গরম মসলা যেটা ভারতীয় বেশির ভাগ খাবারে ব্যবহৃত হয়। গরম মসলা সব রান্নার স্বাদ বাড়াতে ব্যবহৃত হয় তা সে নন-ভেজ রেসিপি থেকে শুরু করে নিরামিষ রেসিপি। অনেক রকম মশলা ব্যবহার করা হয় এই গরম মসলা তৈরি করার জন্য। অনেক সময় বাজারের থেকে কেনা গরম মসলাতে স্বাদ ও বিশুদ্ধতা পুরোপুরি থাকে … Read more