পুজো পার্বণে ভাত ও গুড় দিয়ে তৈরি করুন ঐতিহ্যবাহী রসিয়া প্রসাদ, রেসিপিটি এখানে

আজ আমরা আপনাদের জন্য নিয়ে এসেছি রসিয়া প্রসাদ তৈরির রেসিপি। সুস্বাদু হওয়ার পাশাপাশি রসিয়া প্রসাদ তৈরি করাও খুব সহজ। কি কি লাগবে রসিয়া প্রসাদ বানানোর জন্য 2 কাপ চাল 2 কাপ গুড় (স্বাদ অনুযায়ী) 3 টেবিল চামচ শুকনো নারকেল কোড়ানো 2টি তেজপাতা 2 চা চামচ দুধ ৪-৫টি এলাচ কি ভাবে বানাবেন রসিয়া প্রসাদ রসিয়া প্রসাদ … Read more

একবার যে খায় প্রেমেইপড়ে যায়! বাড়িতেই বানান জিভে জল আনা সোনপাপড়ি, রইল একেবারে সহজ রেসিপি

সোনপাপড়ি এমন একটি মিষ্টি খাবার যা বেশিরভাগই দীপাবলিতে উপস্থাপিত হয় কারণ এটি একটি শুকনো মিষ্টি যা দীর্ঘ সময়ের জন্য নষ্ট হয় না। সেই কারণেই উৎসবের মরসুমে, আপনি প্রতিটি বাড়িতে প্রচুর সোনপাপড়ির বাক্স দেখতে পান, যা সিল করা থাকে। আজ আপনাদের জন্য বাড়িতেই সোনপাপড়ি তৈরির রেসিপি (Sonpapri Recipe) নিয়ে হাজির হয়েছি। যেটা মুখে দিলেই গলে যায়, … Read more

সুস্বাদু চকোলেট লাড্ডু মন ভালো করে দেয়, বাড়িতে বানানোর পদ্ধতি জেনে ফেলুন

চকোলেট এমন একটি মিষ্টি খাবার যা শিশু এবং প্রাপ্তবয়স্ক উভয়ই খেতে পছন্দ করে। এমন পরিস্থিতিতে আজ আমরা আপনাদের জন্য নিয়ে এসেছি চকলেট লাড্ডু তৈরির রেসিপি। এগুলো স্বাদে দেখতে খুবই সুস্বাদু। কি কি লাগবে চকোলেট লাড্ডু বানানোর জন্য 18 পিস মেরি গোল্ড বিস্কুট 3 টেবিল চামচ চকোলেট সস 1 টেবিল চামচ কোকো পাউডার 2 ½ টেবিল … Read more

মিষ্টি খাবারের জন্য মন চাইছে, বাড়িতেই ফল পুদিনা কাস্টার্ড তৈরি করুন, স্বাস্থ্য এবং স্বাদের দ্বিগুণ ডোজ

অনেক সময় হঠাৎ করে মিষ্টি কিছু খাওয়ার ইচ্ছে জাগে। এমন পরিস্থিতিতে বেশিরভাগ মানুষ ঘরে রাখা যেকোনো মিষ্টি তুলে খেতে শুরু করেন বা অনলাইনে অর্ডার দেন। কিন্তু কখনও কখনও এটি আপনার স্বাস্থ্যের জন্য অস্বাস্থ্যকরও হতে পারে। এমন পরিস্থিতিতে খুব দ্রুত ফ্রুট মিন্ট কাস্টার্ড রেসিপি ট্রাই করে দেখতে পারেন। এটির জন্য অনেক প্রচেষ্টার প্রয়োজন নেই এবং এটি … Read more

মিষ্টি খেতে ভালো লাগে স্টিকি ডেট পুডিংয় বানিয়ে দেখুন

আপনি কি মিষ্টি খেতে পছন্দ করেন? যদি হ্যাঁ, তবে মিষ্টি এড়ানো বা তা ছাড়া বাঁচা আপনার জন্য একটু কঠিন হবে, কিন্তু স্বাস্থ্যের দিক থেকে অতিরিক্ত মিষ্টি খাওয়াও ঠিক নয়। প্রতিদিন মিষ্টি বা কোনো মিষ্টি জিনিস খাওয়া শরীরের জন্য ভালো নয়। সেজন্য আপনার মিষ্টিতে একটি সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর বিকল্প খুঁজে পাওয়া উচিত। আজ আমরা আপনাকে একটি … Read more

কয়েক মিনিটে তৈরি করুন স্বাস্থ্যকর মিষ্টি ডালিয়া, জেনে নিন সহজ রেসিপি

একটি স্বাস্থ্যকর ব্রেকফাস্ট সকালে সবার প্রথম পছন্দ হওয়া উচিত। যখন স্বাস্থ্যের কথা আসে, তখন আপনার বিকল্পগুলিতে বাজারের তাত্ক্ষণিক তৈরি ব্রেকফাস্ট যোগ করা উচিত নয়। আপনি একটি সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর প্রাতঃরাশের ভিত্তিতে ডালিয়া গ্রহণ করতে পারেন। কি কি লাগবে মিষ্টি ডালিয়া বানানোর জন্য কিছু ডালিয়া ১ থেকে ২ চা চামচ দেশি ঘি শুষ্ক ফল ১ কাপ … Read more

স্বাদের পাশাপাশি এটি স্বাস্থ্যের জন্যও উপকারী! খেজুরের হালুয়া খেয়ে দেখুন

মিষ্টি কিছু খাওয়ার কথা মনে হলে প্রথমেই হালুয়া বানানোর কথা ভাববেন। এর জন্য আপনার কাছে বিভিন্ন অপশনও থাকবে। আপনি সুজি, চিনাবাদাম, ময়দা, গাজর ইত্যাদি দিয়েও হালুয়া বানাচ্ছেন বা আপনি নিশ্চয়ই অনেকবার এগুলি থেকে তৈরি হালুয়া খেয়েছেন কিন্তু আপনি কি কখনো খেজুরের হালুয়া খেয়েছেন? তাহলে একবার বানিয়ে খেয়ে দেখুন। কি কি লাগবে খেজুরের হালুয়া বানানোর জন্য … Read more

সকালের নাস্তাটা দারুন বানাতে কাজু মিষ্টির পরোটা তৈরি করুন, এখানে রেসিপি রয়েছে

উৎসবের মরসুম শেষ হতে না হতেই বাড়িতে প্রচুর মিষ্টি পড়ে থাকে, যা নষ্ট হতে থাকে। এমন পরিস্থিতিতে যদি আপনার বাড়িতে কাজু কাতলির মিষ্টি থেকে যায়, তাহলে আজ আমরা আপনাদের জন্য নিয়ে এসেছি কাজু কাটলি পরাঠা তৈরির রেসিপি। কাজু কাটলি পরাঠা যেমন সুস্বাদু তেমনি তৈরি করাও খুবই সহজ। আপনি সকালের নাস্তায় দ্রুত তৈরি করে পরিবারের সদস্যদের … Read more

ভোগের জন্য চিনির সিরায় ডুবিয়ে শাহী মালপুয়া তৈরি করুন, জেনে নিন বানানোর পদ্ধতি

আজ আপনাদের জন্য নিয়ে এসেছি শাহী মালপুয়া তৈরির রেসিপি। আপনি এই সুস্বাদু মালপুয়াকে যে কোন পার্বণে বানাতে পারেন। কি কি লাগবে শাহী মালপুয়া বানানোর জন্য ময়দা ১ কাপ মাওয়া ১ কাপ দুধ 1 কাপ বাদাম ৫-৬টি মিহি করে কাটা কাজুবাদাম ৫-৬টি সূক্ষ্ম করে কাটা মাখনে ৫-৬টি সূক্ষ্ম করে কাটা ঘি চিনি 1 কাপ এলাচ গুঁড়া … Read more

মিষ্টি খেতে চাইলে তৈরি করুন আমের বরফি, এই স্বাদ মুখে লেগে থাকবে

আমের বরফি মানে গ্রীষ্মের মৌসুমে আমের বরফি খুব পছন্দের। স্বাদে ভরপুর আম বরফির স্বাদ মুখে দেয় আমের গন্ধে ভরপুর মিষ্টি। আপনি যদি মিষ্টি খেতে শৌখিন হন, তাহলে গ্রীষ্মের মৌসুমে আম বরফির রেসিপি ট্রাই করে দেখতে পারেন। আমের বরফি যেকোনো সময় খাওয়া যায় এবং এর স্বাদ বড়দের পাশাপাশি ছোটরাও পছন্দ করে। ঐতিহ্যবাহী আমের বরফি খুব সহজেই … Read more