মশলাদার খাবার প্রেমীদের জন্য স্ন্যাক্সে ক্রিস্পি ম্যাগি ভেল অবশ্যই ট্রাই করুন, জেনে নিন রেসিপি

ম্যাগি একটি প্যাকেটজাত চাইনিজ খাবার। শিশু এবং প্রাপ্তবয়স্ক উভয়ই এটি খেতে পছন্দ করে। মানুষ ম্যাগি তৈরি করে এবং হালকা ক্ষুধার সময় দ্রুত খেয়ে ফেলে। কিন্তু আপনি কি কখনও ম্যাগির সাহায্যে তৈরি ভেলের স্বাদ দেখেছেন? তা না হলে আজ আমরা আপনাদের জন্য নিয়ে এসেছি ম্যাগি ভেল তৈরির রেসিপি। এটি স্বাদে খুব মশলাদার এবং খাস্তা। আপনি মাত্র 10 মিনিটে এটি তৈরি করে খেতে পারেন। এটি একটি জলখাবার জন্য একটি দুর্দান্ত বিকল্প হিসাবে প্রমাণিত হতে পারে, তাই আসুন জেনে নেই ম্যাগি ভেল তৈরির রেসিপি-

কি কি লাগবে মাগ্যি ভেল বানানোর জন্য

• এক বা দুই প্যাকেট ম্যাগি
• কিছু ঝুরিভাজা
• ডালিমের বীজ
• সবুজ মরিচ
• লেবুর শরবত
• ধনে
• পেঁয়াজ কাটা
• টমেটো
• ভাজা বাদাম
• চাট মশলা
• একটু মধু
• ধনে পাতা কুচি করে কাটা
• লবণ

কি ভাবে বানাতে পারবেন মাগ্যি ভেল

স্টেপ ১। এটি তৈরি করতে, প্রথমে একটি বা দুটি ম্যাগির প্যাকেট একটি মিক্সিতে মোটা করে পিষে নিন।

স্টেপ ২। তারপর একটি প্যানে তেল দিয়ে গরম করুন।

স্টেপ ৩। এর পরে, এতে ম্যাগি যোগ করুন এবং এটি ক্রিস্পি হওয়া পর্যন্ত ভাজুন।

স্টেপ ৪। তারপর একটি পাত্রে পেঁয়াজ, টমেটো, কাঁচা মরিচ এবং ধনেপাতা দিয়ে দিন।

স্টেপ ৫। এর সাথে ভাজা চিনাবাদাম, লেবুর রস, চাট মসলা এবং ম্যাগি যোগ করুন এবং মেশান।

স্টেপ ৬। তারপরে আপনি এতে কিছু মধু এবং কিছু ঝুরিভাজা  যোগ করুন এবং এটি ভালভাবে মেশান।

স্টেপ ৭। এর পর প্রয়োজনমতো লবণ দিয়ে মেশান।

স্টেপ ৮। এখন আপনার মশলাদার এবং খাস্তা ম্যাগি ভেল প্রস্তুত।

স্টেপ ৯। তারপর ধনেপাতা ও ডালিম দানা দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করুন।

আমার পচ্ছন্দের রান্না করার সামগ্রী

*****************************************************************************

নন স্টিক ফ্রাইং প্যান(পিজিওন)  –  https://amzn.to/3IDr5py প্রেসার কুকার(হকিন্স) –  https://amzn.to/3X1KTre কাঠের চাকি ও বেলনা (সামির সেলস) – https://amzn.to/3CJuNtZ স্টেনলেস স্টিল কড়াই (বিনোদ প্লাটিনাম) –  https://amzn.to/3D0XGlV স্প্যাটুলা এবং ব্রাশ (ক্লাজকিট) – https://amzn.to/3X06IaL ভেজিটেবিল ম্যাশার ও হ্যান্ড ব্লেন্ডার (ওমরটেক্স) – https://amzn.to/3ZF5CTh ফুড কালার পাউডার – https://amzn.to/3iFjV9W