আপনি কি এমন একটি প্রাতঃরাশ করতে চান যা এক নিমিষেই প্রস্তুত এবং আপনার প্রোটিন ডায়েট নষ্ট করবে না? তাই এক্ষেত্রে ডিম স্যান্ডউইচ বেছে নিতে পারেন। ডিম প্রোটিন সমৃদ্ধ এবং একটি স্যান্ডউইচ একটি সুস্বাদু যোগ করে তোলে। আজ আমরা আপনাকে এটি তৈরি করার সহজ উপায় বলতে যাচ্ছি। শরীরে প্রোটিনের অভাব থাকলে ডায়েটে ডিম রাখতে পারেন। আসুন আপনাকে ডিমের স্যান্ডউইচ দিয়ে তৈরি স্বাস্থ্যকর ব্রেকফাস্ট দিই।
কি কি লাগবে ডিম স্যান্ডউইচ বানানোর জন্য
শক্ত সেদ্ধ ডিম ২টি
স্লাইস – 2 রুটি
মেয়োনিজ – 1 কাপ
কালো মরিচ গুঁড়া – 2 চিমটি
মাখন – প্রয়োজনমত
লবন
কি ভাবে বানাতে পারবেন ডিম স্যান্ডউইচ
ডিমের স্যান্ডউইচ তৈরি করতে প্রথমে ডিম সেদ্ধ করে নিন।
প্রায় 15 মিনিটের মধ্যে, ডিমগুলি ভালভাবে সেদ্ধ এবং প্রস্তুত হবে।
ডিম সেদ্ধ হয়ে গেলে প্লেটে তুলে নিন।
ডিমের খোসা ছাড়িয়ে হাত দিয়ে ম্যাশ করুন।
আপনি চাইলে সেদ্ধ ডিমও ছোট ছোট করে কেটে নিতে পারেন।
স্বাদের জন্য ডিমে কালো মরিচ এবং লবণ মেশান।
এছাড়া মেয়োনিজও মেশান।
এভাবে স্যান্ডউইচের স্টাফিং তৈরি হয়ে যাবে।
পাউরুটির টুকরো নিন এবং বেলনার সাহায্যে চ্যাপ্টা করে নিন।
দুটি স্লাইস এভাবে করার পর এর উপর মাখন লাগান।
এর পরে, প্রস্তুত করা স্টাফিংটি পাউরুটির উপর ছড়িয়ে দিন এবং এটি একটি পাউরুটির স্লাইসে লাগান।
অন্য রুটি উপরে রাখুন। এইভাবে ডিম স্যান্ডউইচ তৈরি হয়ে যাবে, এখন আপনি এটি পরিবেশন করতে পারেন।
আমার পচ্ছন্দের রান্না করার সামগ্রী
*****************************************************************************
|
নন স্টিক ফ্রাইং প্যান(পিজিওন) – https://amzn.to/3IDr5py প্রেসার কুকার(হকিন্স) – https://amzn.to/3X1KTre কাঠের চাকি ও বেলনা (সামির সেলস) – https://amzn.to/3CJuNtZ স্টেনলেস স্টিল কড়াই (বিনোদ প্লাটিনাম) – https://amzn.to/3D0XGlV স্প্যাটুলা এবং ব্রাশ (ক্লাজকিট) – https://amzn.to/3X06IaL ভেজিটেবিল ম্যাশার ও হ্যান্ড ব্লেন্ডার (ওমরটেক্স) – https://amzn.to/3ZF5CTh ফুড কালার পাউডার – https://amzn.to/3iFjV9W |