পপকর্ন ভুট্টার দানা থেকে তৈরি একটি খুব বিখ্যাত স্ন্যাক। লোকেরা সাধারণত সিনেমা বা বন্ধুদের সাথে আড্ডা দেওয়ার সময় এটি খেতে পছন্দ করে। এজন্য আপনি সহজেই অনেক রকমের পপকর্ন যেমন সল্টেড পপকর্ন বা ক্যারামেল পপকর্ন ইত্যাদি পান। কিন্তু আপনি কি কখনো চকলেট পপকর্ন বানিয়ে খেয়েছেন? তা না হলে আজ আপনাদের জন্য নিয়ে এসেছি চকলেট পপকর্ন তৈরির রেসিপি। তারা স্বাদে আশ্চর্যজনক দেখতে। শিশুরা এটি একবার খাওয়ার পরে বারবার এটি খাওয়ার দাবি করবে। এটি তৈরি করতেও সময় লাগে মাত্র ৫ মিনিট, চলুন জেনে নেই চকোলেট পপকর্ন তৈরির রেসিপি–
কি কি লাগবে চকোলেট পপকর্ন বানানোর জন্য
· ভুট্টা – ½ কাপ
· মাখন – 4 টেবিল চামচ
· গ্রেটেড মিল্ক চকলেট
কি ভাবে বানাতে পারবেন চকোলেট পপকর্ন
- · এটি তৈরি করার জন্য, আপনি প্রথমে একটি প্যানে মাখন দিয়ে ভাল করে গরম করুন।
- · তারপর এতে ভুট্টা দিয়ে পপকর্ন তৈরি করুন।
- · এর পরে, আপনি এই পপকর্নগুলিতে গ্রেটেড মিল্ক চকলেট যোগ করুন।
- · তারপর ভালো করে মিশিয়ে ২–৩ মিনিট রান্না করুন।
- · এখন আপনার সুস্বাদু চকোলেট পপকর্ন প্রস্তুত।
- · তারপরে আপনি তাদের দুধ বা যে কোনও স্বাদযুক্ত দুধ দিয়ে পরিবেশন করুন।
আমার পচ্ছন্দের রান্না করার সামগ্রী
*****************************************************************************
|
কিনোয়া (জিওা হেলদি) – https://amzn.to/3XmixYP নন স্টিক ফ্রাইং প্যান(পিজিওন) – https://amzn.to/3IDr5py প্রেসার কুকার(হকিন্স) – https://amzn.to/3X1KTre কাঠের চাকি ও বেলনা (সামির সেলস) – https://amzn.to/3CJuNtZ স্টেনলেস স্টিল কড়াই (বিনোদ প্লাটিনাম) – https://amzn.to/3D0XGlV স্প্যাটুলা এবং ব্রাশ (ক্লাজকিট) – https://amzn.to/3X06IaL ভেজিটেবিল ম্যাশার ও হ্যান্ড ব্লেন্ডার (ওমরটেক্স) – https://amzn.to/3ZF5CTh ফুড কালার পাউডার – https://amzn.to/3iFjV9W |