পেয়ারা একটি দারুন উপকারি ফল। এটি খেলে পেট ও হার্ট সংক্রান্ত যাবতীয় সমস্যা থেকে রক্ষা পাওয়া যায়। পেয়ারা ফাইবার, প্রোটিন এবং ভিটামিন সি এর মতো অনেক স্বাস্থ্যকর গুণের ভাণ্ডার। এমন পরিস্থিতিতে আজ আমরা আপনাদের জন্য পেয়ারা স্মুদি তৈরির রেসিপি নিয়ে এসেছি। এই স্মুদি পান করলে আপনার রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে থাকে। এছাড়াও, আপনি যদি ওজন কমানোর চেষ্টা করছেন, তবে এই পানীয়টি আপনার জন্য আরও ভাল প্রমাণিত হতে পারে, তাহলে চলুন জেনে নেওয়া যাক পেয়ারার স্মুদি তৈরির রেসিপি-
কি কি লাগবে পেয়ারার স্মুদি বানাতে
- ১ কাপ পেয়ারার পাল্প
- ২ স্ট্রবেরি (ঐচ্ছিক)
- ১ চা চামচ চিনি
- ১ চা চামচ শুকনো ফল
- ১ গ্লাস দুধ
- ১/২ চা চামচ মধু
- ১ আইস কিউব (ঐচ্ছিক)
কিভাবে বানাবেন পেয়ারার স্মুদি
স্টেপ ১। এটি তৈরি করতে প্রথমে পেয়ারা ও স্ট্রবেরি ধুয়ে খোসা ছাড়িয়ে নিন।
স্টেপ ২। তারপর মিক্সার জারে পেয়ারার পাল্প ও স্ট্রবেরি দিন।
স্টেপ ৩। এর সাথে আপনি এতে মধু, দুধ এবং চিনি যোগ করুন।
স্টেপ ৪। তারপর এই সব জিনিস ভালো করে পিষে একটি মসৃণ মিশ্রণ তৈরি করুন।
স্টেপ ৫। এর পরে, একটি পরিবেশন গ্লাসে এই প্রস্তুত স্মুদিটি বের করে বরফ যোগ করুন।
স্টেপ ৬। এখন আপনার সুস্বাদু পেয়ারার স্মুদি তৈরি।
স্টেপ ৭। তারপর কাটা শুকনো ফল দিয়ে সাজিয়ে ঠান্ডা পরিবেশন করুন।
আমার পচ্ছন্দের রান্না করার সামগ্রী
*****************************************************************************
| নন স্টিক ফ্রাইং প্যান(পিজিওন) – https://amzn.to/3IDr5py
প্রেসার কুকার(হকিন্স) – https://amzn.to/3X1KTre কাঠের চাকি ও বেলনা (সামির সেলস) – https://amzn.to/3CJuNtZ স্টেনলেস স্টিল কড়াই (বিনোদ প্লাটিনাম) – https://amzn.to/3D0XGlV স্প্যাটুলা এবং ব্রাশ (ক্লাজকিট) – https://amzn.to/3X06IaL ভেজিটেবিল ম্যাশার ও হ্যান্ড ব্লেন্ডার (ওমরটেক্স) – https://amzn.to/3ZF5CTh |