পনির একটি দুগ্ধজাত পণ্য যা সমৃদ্ধ প্রোটিন এবং ফাইবারের একটি চমৎকার উৎস। যে কারণে মানুষ পনিরের তৈরি খাবার খাওয়ার জন্য পাগল। সাধারণত, পনিরের সাহায্যে অনেক ধরনের খাবার তৈরি করা হয় যেমন পনির টিক্কা, মটর পনির, কড়াই পনির, পনির রোল বা পনির পোলাও ইত্যাদি। কিন্তু আপনি কি কখনো পনির টিক্কা টোস্ট খেয়েছেন? তা না হলে আজ আপনাদের জন্য নিয়ে এসেছি পনির টিক্কা টোস্ট তৈরির রেসিপি। এটি স্বাদে মশলাদার এবং সুস্বাদু। ঘরোয়া পার্টিতে আপনি এটিকে স্টার্টার ডিশ হিসাবে তৈরি করে খাওয়াতে পারেন। নিচে রইল বানানোর পদ্ধতি।
কি কি লাগবে পনির টিক্কা টোস্ট বানানোর জন্য
- ব্রেড স্লাইস রোস্ট করা
- গ্রেটেড পনির
- পনির টিক্কা মসলা
- রসুনের সস
- মেয়োনিজ
- পেঁয়াজ
- ক্যাপসিকাম
- চিজ
- লবণ
কি ভাবে বানাতে পারবেন পনির টিক্কা টোস্ট
স্টেপ ১। এটি তৈরি করতে, আপনি প্রথমে পনিরকে কুচো করে নিন।
স্টেপ ২। তারপর পনিরে টিক্কা মসলা যোগ করুন এবং ভাল করে মেশান।
স্টেপ ৩। এরপর এতে কিছু লবণ মিশিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিন।
স্টেপ ৪। তারপরে আপনি একটি টোস্ট করা ব্রেড উপর মেয়োনিজ এবং রসুনের চাটনি ছড়িয়ে দিন।
স্টেপ ৫। এর পরে, এর উপর পনিরের মিশ্রণের একটি স্তর ছড়িয়ে দিন।
স্টেপ ৬। তারপর আপনি এর উপরে চিজ কুচিয়ে ছড়িয়ে দিন।
স্টেপ ৭। এর পরে, আপনি এর উপরে ক্যাপসিকাম এবং পেঁয়াজের টুকরো দিন।
স্টেপ ৮। তারপর আপনি এই টোস্টটি মাইক্রোওয়েভে দুই দিকে প্রায় 2 মিনিটের জন্য বেক করে নিন।
স্টেপ ৯। এখন আপনার সুস্বাদু পনির টিক্কা টোস্টি প্রস্তুত।
আমার পচ্ছন্দের রান্না করার সামগ্রী
*****************************************************************************
| নন স্টিক ফ্রাইং প্যান(পিজিওন) – https://amzn.to/3IDr5py
প্রেসার কুকার(হকিন্স) – https://amzn.to/3X1KTre কাঠের চাকি ও বেলনা (সামির সেলস) – https://amzn.to/3CJuNtZ স্টেনলেস স্টিল কড়াই (বিনোদ প্লাটিনাম) – https://amzn.to/3D0XGlV স্প্যাটুলা এবং ব্রাশ (ক্লাজকিট) – https://amzn.to/3X06IaL ভেজিটেবিল ম্যাশার ও হ্যান্ড ব্লেন্ডার (ওমরটেক্স) – https://amzn.to/3ZF5CTh ফুড কালার পাউডার – https://amzn.to/3iFjV9W |