Blog
মাঞ্চুরিয়ান বানিয়েছেন কিন্তু ঘরে নুডুলস নেই? কি দিয়ে খাবেন ভাবছেন বানিয়ে ফেলুন চাইনিজ ফ্রাইড রাইস
বাড়িতে মাঞ্চুরিয়ান আজ যদি তৈরি করে থাকেন তবে কার সাথে খাবেন আপনি অবশ্যই ভাবছেন। কিন্তু নুডুলস এবং ফ্রাইড রাইস দিয়েই ...
ঘুগনি খেতে কি ভালবাসেন? তাহলে বানিয়ে ফেলতে পারেন কড়াইসুটির ঘুগনি
একটি খুব সাধারণ খাবারের সাথে সম্পর্কিত আমার আজকের পদটি , যা প্রায় প্রতিটি ভোজনরসিক বাঙালির খুব প্রিয় সেটা হল ঘুগনি। ...
দোকানের মত খাবারে স্বাদ আনতে এই ভাবে টোম্যাটো পিঁয়াজ গ্রাভি বানান যেটা বাকি খাবার কে সুস্বাদু করে তুলবে
আমরা সবজি খেতে পছন্দ করি বাড়িতে সেটা যেন রেস্টুরেন্ট এর মত হয়। এমন সবজি বাড়িতে খেতে চাইলে তৈরি করার আগে ...
বাইরে থেকে না এনে বাড়িতে কেক বানাতে চান? তাহল উৎসবের এই মরসুমে বানাতে পারেন ব্ল্যাক ফরেস্ট কেক
বড়দিন ও নববর্ষ উদযাপন করার জন্য তৈরি হয় সবাই ডিসেম্বর মাস শুরু হলে। অনেকপার্টি হয় ও সবাই ঘর দারুনভাবে সাজিয়ে ...
রুই মাছের ঝাল বা ঝোল ছেড়ে অন্য কোন স্বাদের রান্না খেতে ইচ্ছে করছে? বানিয়ে নিন জিভে জল আনা রুই মাছের কোর্মা
মাছ ছাড়া খাওয়াটা যেন পূরণ হয় না বাঙ্গালিদের। বাঙ্গালির প্রিয় দুটি মাছ হল রুই। আর রুইয়ের কোন পদ পাতে থাকলে ...
উৎসবের দিনে বিকেলের জলখাবারে চায়ের সাথে পনির দিয়ে একটা ভাজাপদ খেতে চান, তাহলে বানিয়ে নিন টেস্টই পনির বণ্ডা
আজকে একটি অন্য রকম ডিশ এর কথা বলব যেটা যারা অবাঙালিদের মধ্যে বেশ জনপ্রিয়। বাড়ির মহিলারা বাড়িতে আসা অতিথি ও ...
রসগোল্লার একটু অন্যরকমের স্বাদ পেতে চাইলে বানিয়ে খান বেকড রসগোল্লা
রসগোল্লা আমাদের প্রতেক বাঙ্গালির খুব প্রিয়। কারোর জন্মদিন থেকে বিয়ে বাড়ি জমিয়ে ভুরি ভোজ করার পর শেষ পাতে রসগোল্লা পাতে ...
মাছ বা মাংস ছাড়া এক অন্য স্বাদের কাটলেট খেতে চান? তাহলে কম সময়ের মধ্যে বানান টোম্যাটোর কাটলেট
টোম্যাটো শুধু আপনারা রান্নার মধ্যে বা চাটনি বানিয়ে খান বা সালাদ হিসাবে খান। কিন্তু শুধু টোম্যাটো আর সাথে কিছু মসালা ...
বিকেলের স্নাক্স এ আলুর চপ আর খেতে ভাল লাগছে না নতুন কিছু খুজছেন? তাহলে কমসময়ে বানিয়ে ফেলুন পটেটো রিংস
আমরা সবাই আলু নানারকম ভাবে খেয়ে থাকি। আলু দিয়ে নানারকম রান্না তৈরি করি বা ভাতের সাথে যদি ডাল থাকে কিছু ...
পরোটা দিয়ে আর আলু সয়াবিনের তরকারি খেতে ভাল লাগছে না? চটজলদি বানিয়ে ফেলুন সয়াবিন দিয়ে চিলি সয়া
এই রেসিপিটি সয়াবিন দিয়ে তৈরি একটি জনপ্রিয়, ইন্দো-চাইনিজ স্টার্টার রেসিপি। চিলি পনির যেরকম বাঙালি খাবারের মধ্যে জনপ্রিয় সেই রকম চিলি ...