Admin

রুই মাছের ঝালতো অনেক খেলেন, এবার বানিয়ে নিন রুই মাছের মইলু

Admin

সপ্তাহে অন্তত ২-৩ দিন রুই মাছের কোনও না কোনও পদ রান্না হবেই  বাঙালি বাড়িতে। সাধারণত রান্না করা হয়ে থাকে রুই ...

তেলাপিয়া মাছ রান্নার স্বাদ বদলাতে খেয়ে দেখুন লেমন গার্লিক তেলাপিয়া, রইল বানানোর পদ্ধতি

Admin

সারা বছরই বেশ সস্তায় মেলে তেলাপিয়া মাছ। এই মাছের চাহিদাও বেশ বাঙালি বাড়ির হেসেলে। তেলাপিয়া মাছের ঝোল, ঝালই আমরা বেশি ...

এগ ওমলেটতো খেতে ভালবাসেন কিন্তু ডিম ছাড়া ওমলেট কি খেয়েছেন?না খেয়ে থাকলে খেয়ে দেখুন একবার

Admin

ওমলেট বলতে প্রথমেই ডিমের অমলেটের কথাই মাথায় আসে। ডিম, পিঁয়াজ কুঁচি, টমেটো কুঁচি, কাঁচা লঙ্কা কুঁচি ও নুন দিয়ে তৈরি ...

বেগুন দিয়ে ভাজা, ভর্তা ছেড়ে চেখে দেখতে পারেন বেগুনের এই নতুন পদ শাহী বেগুন

Admin

আমিষ বাঙালি মাছ ভাত খায় আর নিরামিষ বাঙালির খাবার বেগুন ভাজা।  বাঙালি যারা খাদ্যরসিক ভাজাতেই বেগুনকে আটকে রাখেনি বেগুন পাতুরি, ...

পমফ্রেট খেতে কি ভালবাসেন তাহলে ঝাল ঝোল ছেড়ে বানিয়ে নিন তন্দুরি পমফ্রেট

Admin

চিকেন তন্দুরি তো আমরা খেয়ে থাকি রেস্তোরাঁ বা বিয়ে বাড়িতে কিন্তু মাছের তন্দুরি খেতেও বেশ ভালো লাগে যদি করেনতো। একবার ...

পাঞ্জাবি স্টাইল অমৃতসরি ছোলে খেতে যদি ভালবাসেন তাহলে দোকানের স্বাদের বাড়িতেই বানিয়ে নিন

Admin

সাধারণত চানা মশলাই অর্ডার করে থাকি রুমালি রুটি বা তন্দুরি এর সাথে যখন আমরা রেস্তোরাঁ বা ধাবাতে যাই। অত্যন্ত পছন্দের ...

ইলিশ বা ভেটকি পাতুরির মতই মিষ্টি স্বাদের পাতুরি বানাতে চানতো বানিয়ে নিন চিংড়ি পাতুরি

Admin

চিংড়ি মাছ দিয়ে আমরা নানারকমের পদ বানিয়ে খাই। কিন্তু চিংড়ি দিয়ে  পাতুরি রান্না করতে সময় লাগে খুব কম ও তৈরি ...

ইলিশ বা পনির দিয়ে তৈরি পাতুরিতো আগে খেয়েছেন ডিমের পাতুরি খেয়ে দেখেছেন কখনও খেয়েদেখুন

Admin

ইলিশ বা পনির দিয়ে তৈরি পাতুরিতো সবাই খেতে খুব ভালবাসে। কিন্তু আজকে বানিয়ে ফেলুন ডিম দিয়ে ডিমের পাতুরি খুব সহজেই। ...

আজকে পনির কাটলেট বা মাংসের কাটলেট না কাটলেটের নতুন স্বাদ পেতে বানান সুজি বেসন কাটলেট

Admin

চায়ের সঙ্গে মানানসই টা না হলেই মন ভার! চপ, শিঙাড়া থেকে শুরু করে পকোড়া, কচুরি এবং চিপস সমস্ত রকমের অস্বাস্থ্যকর ...

সয়াবিন দিয়ে নানারকম পদ বানিয়ে খান কিন্তু ভেজ সয়া কিমা না খেলে চেখে দেখুন একবার

Admin

যখনই কিমার রেসিপির কথা আসে, আমাদের নন-ভেজের দিকে মনোযোগ যায়, তবে এমন নয় যে কিমার নিরামিষ রেসিপি নেই, রয়েছে। আজ ...