Blog
দোকানের পুরি খেতে যদি খুব ভালবাসেন তাহলে সহজেই বাড়িতে বানিয়ে ফেলুন এইভাবে
পুরি প্রতিটি ভারতীয় পরিবারের প্রিয় খাবার, এটি বিভিন্ন উপায়ে খাওয়া হয়, কখনও কখনও সবজি, চাটনি, মিষ্টি, চা ইত্যাদির সাথে। কিন্তু ...
কাটলেট খেতে ভালবাসেন তো তাহলে আজকে বানান কাঁচকলা দিয়ে এক মুচমুচে কাটলেট
কাঁচা কলা রান্না ছাড়া খাওয়া যায় না। আর ভারতীয় খাবারে কাঁচা কলা রান্নার তেমন বৈচিত্র্য নেই। এই ফল দিয়ে কয়েকটি ...
অন্যরকম আলুর দমের স্বাদ পেতে চাইলে বানিয়ে ফেলুন বাহারি আলুর দম
জিভে জল আসে বাঙালির লুচি আর আলুরদমের নাম কানে এলেই। ফুলকো লুচির সঙ্গে ঝাল ঝাল আলুর দম থাকলেই ব্যস তা ...
মাছের পাতুরি ছাড়া যদি অন্য পাতুরির স্বাদ পেতে চান বানিয়ে ফেলুন পটল পাতুরি
একটু ভিন্ন স্বাদের রান্না করতে চাইলে পটল দিয়ে ও একঘেয়ে পটল দিয়ে তৈরি পদগুলির থেকে স্বাদ বদল করতে চাইলে অবশ্যই ...
রুই মাছের ডিমের যদি ভক্ত হন তাহলে বানিয়ে নিন মাছের ডিমের ঝাল
মাছ ছাড়া খাওয়াটা যেন পূরণ হয় না বাঙ্গালিদের। বাঙ্গালির প্রিয় দুটি মাছ হল রুই।আর রুইয়ের কোন পদ পাতে থাকলে খাওয়া ...
চিংড়ি ও লাউএর মেলবন্ধনে বানিয়ে ফেলুন দারুন স্বাদের লাউ চিংড়ি
লাউ চিংরি বা চিংড়ির সাথে লাউএর তরকারি একটি খুব বিখ্যাত এবং সুস্বাদু ঐতিহ্যবাহী বাঙালি খাবার। এই রেসিপিটি হল লাউ এবং ...
বেগুন দিয়ে বানিয়ে ফেলুন বাঙ্গালির প্রিয় ভাজা বেগুনি
বেগুনি বাংলার একটি খুব বিখ্যাত এবং মুখের জল খাওয়ার খাবার। আমি এই খুব জনপ্রিয় খাবারটি একটু ভিন্ন উপায়ে তৈরি করেছি, ...
বাড়িতে আজকে পনির দিয়ে কিছু বানাতে যাচ্ছেন? তাহলে স্বাদ পাল্টাতে বানিয়ে ফেলুন পালক পনির
বেশিরভাগ মানুষই পালক পনির খেতে পছন্দ করেন।নানাভাবে এটি তৈরি করা যায়। এই ক্ষেত্রে, একটি প্রক্রিয়া খুব দীর্ঘ এবং সময়সাপেক্ষ। যাইহোক, ...
পটলের একটু অন্যরকম স্বাদ চেখে দেখুন বানিয়ে ফেলুন মসালাদার দই পটল
দই পটল একটি জনপ্রিয় বাংলা রেসিপি। এই পদটি বানাতে পটলের সাথে কিছু সুগন্ধযুক্ত ভারতীয় মশলা দিয়ে এই রান্না করা হয়। ...
দোকানের স্বাদের মত চিংড়িমাছের মালাইকারি বানাতে চান বাড়িতে তাহলে এই পদ্ধতিতে বানিয়ে নিন
এই সহজ চিংড়ির রেসিপিটি আপনার বন্ধুদের এবং পরিবারের সাথে খেয়ে উপভোগ করতে পারেন! চিংড়ি মালাই কারি একটি ক্রিমি মেইন কোর্স ...