লাঞ্চ

কই মাছের ঝাল, ঝোল ছেড়ে মুখ পাল্টাতে বানিয়ে ফেলুন কই মাছের হর গৌরি

Admin

আদ্যোপান্ত বাঙ্গালির পাতে দুপুর বা রাতের খাবারে মাছ না পড়লে ভুরিভোজ  ঠিক সম্পূর্ণ হয় না তা সে  রোজকার ঘরোয়া খাওয়াদাওয়া ...

চিংড়ি দিয়ে নতুন রান্নার স্বাদ পেতে বানিয়ে ফেলুন চিংড়ির ভর্তা

Admin

ভোজন রসিক বাঙালির বড় প্রিয় চিংড়ি দিয়ে তৈরি করা যে কোনও পদই।বাঙালির পাতে পড়লেই এক চওড়া হাসি ফুটে ওঠে তার ...

মাংস খান না অথচ বিরিয়ানি খেতে ইচ্ছে তাহলে বানাতে পারেন ভেজ পট বিরিয়ানি

Admin

ভেজ পট বিরিয়ানি হায়দ্রাবাদের একধরনের বিশেষ বিরিয়ানির রেসিপি। এই বিরিয়ানি তৈরি করার জন্য আপনাকে আলাদা করে ভাত ও সবজি রান্না ...

ঘরোয়া পদ্ধতিতে রাঁধুন পনির তাওয়া পোলাও, রবিবার কব্জি ডুবিয়ে খান স্পেশ্যাল এই পদ

Admin

পনির তাওয়া পুলাও একটি খুব সহজ এবং সহজ রেসিপি। আমরা পোলাও বা তাওয়া পুলাও তৈরি করি। কিন্তু এই তাওয়া পোলাওতে ...

রান্নার মধ্যে অন্য সব্জির সাথে বেগুন মেশান, এবার শুধু বেগুন দিয়ে বানিয়ে নিন টেস্টই বেগুন মসালা

Admin

পুরভরা বেগুন মসালা লাঞ্চ বক্সের জন্য একটি ভাল বিকল্প। আমরা খাবারের মধ্যে নতুন কোন বৈচিত্র দেখতে চাই কারণ সবাই একই ...

অনেকরকম পোলাও খেয়েছেন, স্বাদ পাল্টাতে এবার শাহি পনির পোলাও চেখে দেখুন

Admin

শাহী পনির ও পোলাও এর নাম শুনলেই মুখে জল চলে আসে কিন্তু মাঝে মাঝে পেঁয়াজ ও রসুন ছাড়া খাবার খাওয়ার ...

ইলিশের স্বাদ বদলাতে এই সরস্বতী পুজোর দিনে বানিয়ে নিন বরিশালি ইলিশ

Admin

অনেকেই বাড়িতেই জোড়া ইলিশ খাওয়ার চল রয়েছে সরস্বতী পুজোয়। এই সংস্কৃতিটি পূর্ববঙ্গের বাঙালিদের মধ্যে পাওয়া যায়।  একেবারে সরস্বতী পুজোর সাথে ...

রুই মাছের ঝোল, ঝাল ছেড়ে স্বাদ পাল্টাতে বানিয়ে ফেলুন রুই মাছের দোপেঁয়াজা

Admin

রুই মাছের স্থান বেশ ওপরেই আছে বাঙালির প্রিয় মাছের তালিকায়। প্রায় সব বাঙালি বাড়িতেই রুই মাছের ঝোল, ঝাল, কালিয়া হয়েই ...

বাড়িতেই বানিয়ে ফেলুন এইভাবে বিখ্যাত মহারাষ্ট্রীয়ান কারি

Admin

কারি  ভারতের একটি খুব বিখ্যাত খাবার যা বাটারমিল্ক বা ছোলার আটা বা বেসন দিয়ে তৈরি। এই সাধারণ রান্নাটি বিভিন্ন উপায়ে ...

সয়াবিনের ঝোল ছেড়ে টেস্টই কিছু বানাতে চান সয়াবিন দিয়ে তাহলে বানিয়ে ফেলুন চিলি সয়াবিন

Admin

সকলের জন্যই অত্যন্ত উপকারি পুষ্টিগুণে ভরপুর সয়াবিন। রোজকার ডায়েটে রাখার পরামর্শ দেন প্রায় সব চিকিৎসকরা। কিন্তু সয়াবিন এড়িয়ে চলার পরামর্শ ...